Gazpacho di pomodoro e basilico alla moda andalusa
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Gazpacho di pomodoro e basilico alla moda andalusa

Ingredienti per 0 persona

Salsa pomodoro e basilico Sugosi®,
aceto,
pane raffermo,
peperoni gialli,
peperoni rossi,
cetrioli,
olio EVO.

Procedura

Sciogliere la Salsa di pomodoro e basilico Sugosi®. Lasciarla poi raffreddare aggiungendo in sequenza aceto, pane, peperoni, un cetriolo ed un filo di olio. Frullare il tutto con un frullatore. Lasciare riposare in frigorifero e servire il gazpacho ben freddo.

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