5-6'

Tempo di Cottura

3kg℮

a cartone

100g

Porzione

24

Mesi a -18°C
Code C50

Girasoli mascarpone e noci

Scarica il catalogo

Ingredienti della sfoglia

Semola di grano duro, uova da allevamento a terra 18,5%, acqua.

 

Ingredienti del ripieno

Ricotta (siero di latte, latte, sale, correttore di acidità: acido citrico), noci 15%, mascarpone 11% (crema di latte, correttore di acidità: acido citrico), Grana Padano DOP (latte, sale, caglio, lisozima da uovo), pangrattato (farina di grano tenero tipo “0”, acqua, sale, lievito di birra), sale, prezzemolo.

Può contenere: arachidi, frutta secca a guscio, senape, soia.

Valori nutrizionali medi per 100 g

Energia kJ 1077 – Energia kcal 258 – Grassi g 14 di cui acidi grassi saturi g 5,5 – Carboidrati g 23 di cui zuccheri g 3,5 – Fibre g 2,0 Proteine g 11 – Sale g 1,1

Smaltimento

Indicazioni di smaltimento della pasta di Laboratorio Tortellini®. Il sacco va nella plastica e il cartone nella carta. Verifica le disposizioni del tuo comune.

Scheda di prodotto

+/- 25g

A pezzo

20

Resa porzione
dopo la cottura

61

Percentuale
di ripieno

Tutorial

Girasoli mascarpone e noci

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