4-5'
Tempo di Cottura
1,5kg℮
a cartone
100g
Porzione
24
Mesi a -18°C
Code D17
Scialatielli
Ingredienti
Semola di grano duro, acqua, sale.
Può contenere: uova, senape, soia.
Rigorosamente non più lunghi di 10/12 cm, gli Scialatielli somigliano a delle fettuccine senza uova, ma presentano uno spessore maggiore. Tipicamente campani, si sposano benissimo con sughi di pesce.
Valori nutrizionali medi per 100 g
Energia kJ 1197 – Energia kcal 282 – Grassi g 1,0 di cui acidi grassi saturi g 0,2 – Carboidrati g 55,5 di cui zuccheri g 2,3 – Fibre g 2,0 Proteine g 11,8 – Sale g 0,58
Smaltimento
Scheda di prodotto
+/- 1.5g
A pezzo
4.5mm
Altezza di un pezzo
50
Resa porzione dopo la cottura
Tutorial
Scialatielli
