3kg℮

500g x 6 confezioni

+/-120g

Porzione

18

Mesi a -18°C

Code T2503

Salsa Carbonara

Scarica il catalogo

Ingredienti

Latte intero fresco pastorizzato, pancetta affumicata 13% (carne di suino, sale, pepe, antiossidante: ascorbato di sodio, conservanti: nitrito di sodio), panna, acqua, tuorlo d’uovo 6%, Grana Padano DOP (latte, sale, caglio, lisozima da uovo), olio extra vergine di oliva, olio di semi di girasole, farina di grano tenero, margarina vegetale (oli e grassi vegetali non idrogenati (grassi (cocco), olio (semi di girasole)), acqua), sale, pepe.

Può contenere: senape, soia.

Valori nutrizionali medi per 100 g

Energia kJ 602 Energia kcal 145 Grassi g 11,4 di cui acidi grassi saturi g 4,8 Carboidrati g 4,8 di cui zuccheri g 2,5 Fibre g 0,5 Proteine g 5,6 Sale g 0,95

Preparazione

Minuti di rinvenimento in padella: 4/5 min
Minuti di rinvenimento in microonde: 14/15 min
Minuti di rinvenimento a bagnomaria: 7/8 min

Smaltimento

Scheda di prodotto

6-8g

A pezzo

35mm

Altezza
di un pezzo

Contattaci

Vuoi una consulenza operativa sui nostri prodotti? Un consiglio sulle ricette?
Hai bisogno di prodotti personalizzati e confezionati per le tue esigenze?
Contattaci, abbiamo un team di consulenti a tua disposizione.

Ricette

Quiche lorraine ripiena di carbonara

Divine creazioni prodotto cucinato

Divine creazioni prodotto cucinato

Ultime news

Blog

Corporate

Surgital, il 2025 è già “a bilancio”

Laboratorio Tortellini®

Corporate

Busiate e Gnocchetti Sardi di Laboratorio Tortellini®, piacciono i formati ispirati alle due isole italiane.

Divine Creazioni®

Prodotto

Agnoli con Tartufo e Stracchino all’Antica: la proposta di Surgital per una pasta fresca dal gusto sofisticato

K142_Bauletti®aifunghiporcinietaleggiodop_conpolentataragnageldicicoriaebattutodianatra

Divine Creazioni®

Prodotto

Bauletti® con funghi porcini e Taleggio DOP: il ripieno che celebra la tradizione italiana

Divine Creazioni®

Corporate

Scrigni® con “Squacquerone di Romagna DOP” ed Erbette di Campo: L’eccellenza artigianale che celebra la tradizione

Divine Creazioni®

Corporate

Bauletti® con Stracotto al Barolo DOCG: L’Eccellenza Artigianale di Surgital per Eventi e Festività

Corporate

Sostenibilità

Dall’uovo alla pasta: una filiera di qualità

Corporate

Sostenibilità

Coltivare fiducia: collaborazioni per un futuro rigenerativo

Corporate

Beeway® il partner di Surgital per la biodiversità

Corporate

Le api: sentinelle per l’ambiente

Divine Creazioni®

Corporate

Scrigni® con “Squacquerone di Romagna DOP” ed erbette di campo Divine Creazioni®, i sapori tradizionali sposano la raffinatezza

Corporate

Surgital, pionieri della surgelazione industriale nel mondo

Corporate

Una storia di crescita e valori

Corporate

Continua l’impegno surgital verso gli obiettivi onu 2030, prioritarie anche le relazioni con la comunità locale.

Corporate

Il gusto della collaborazione

Corporate

Surgital: Un cuore pulsante nel territorio

Laboratorio Tortellini®

De Gusto®

Tutorial

Sapori in Corso #24: In un tuffo di sapori

Corporate

Un Open Day di Successo: Surgital celebra i suoi collaboratori e il territorio

Corporate

Surgital: simbolo dell’eccellenza dell’Emilia-Romagna

Corporate

Surgital cresce ancora, ricavi e bilancio 2023 positivi

Corporate

Tecnologie avanzate al servizio della transizione ecologica

Laboratorio Tortellini®

Novità

Novità estive da Laboratorio Tortellini®: i nuovi formati di pasta da Sicilia e Sardegna

Laboratorio Tortellini®

Novità

Laboratorio Tortellini®: tre restyling di pesce per la tua estate

Corporate

Un viaggio di squadra verso l’efficienza energetica consapevole

Corporate

Energia pulita e futuro sostenibile: il binomio vincente

Laboratorio Tortellini®

De Gusto®

Tutorial

Sapori in Corso #23: Le invitate speciali

Corporate

PLMA 2024 – Amsterdam

Corporate

Formazione e territorio: l’ecosistema circolare di Surgital

Corporate

Ca’Pelletti diventa “cucina sempre aperta”

Laboratorio Tortellini®

De Gusto®

Tutorial

Sapori in Corso #22: Due fior fior di novità

Corporate

Educazione come motore di sostenibilità e sviluppo locale

Divine Creazioni®

Corporate

“La disobbedienza ha un sapore unico”

Corporate

Culinary Arts & Gastro-Tourism Symposium della Culinary Art Commission Arabia Saudita

Divine Creazioni®

De Gusto®

Tutorial

Sapori in Corso – Episodio #21: La Romagna in uno scrigno

Corporate

Contherm Max: un passo avanti verso i Goal 9, 12 e 13 dell’Agenda 2030 ONU

Fiordiprimi®

Corporate

Novità

Fiordiprimi®: La Nuova Frontiera del Gusto Veloce

Divine Creazioni®

Corporate

Novità

Scrigni® con “Squacquerone di Romagna DOP” ed Erbette di Campo: Una Delizia inaspettata

Corporate

Sinergia tra qualità e sostenibilità per un futuro più consapevole

Corporate

Il tesoro più prezioso della cultura italiana? La nostra arte culinaria.

Corporate

I Trend del settore Foodservice: Prospettive per il 2024

Corporate

Pasta Fresca e Sfogline. Storia di tradizione e abilità senza pari.

Fiordiprimi®

De Gusto®

Tutorial

Sapori in Corso – Episodio #19: Tre teglie per le feste

Sostenibilità

Corporate

Innovare, crescere e raccontare: in cammino verso il 2025

Corporate

Sostenibilità

Il nostro viaggio nella sostenibilità: dai traguardi alle nuove sfide

Divine Creazioni®

Prodotto

Balanzoni al Parmigiano Reggiano: la nuova creazione Surgital per un’esperienza culinaria senza tempo

Divine Creazioni®

Prodotto

Tortellini alla moda di Bologna: la nuova creazione di Surgital per un gusto che racconta la tradizione

Corporate

Sostenibilità

L’evoluzione del packaging di Surgital