1'

Tempo di Cottura

10kg℮

a cartone

140g

Porzione

24

Mesi a -18°C

Code F08

Gnocchi caserecci alle castagne

Scarica il catalogo

Ingredienti

Castagne secche reidratate e cotte 67% (acqua, castagne secche 49%, alloro, sale), fiocchi di patate (patata 99%, emulsionanti: mono e di gliceridi degli acidi grassi, spezie), farina di grano tenero tipo “00”, latte intero fresco pastorizzato, uova. Farina di riso spolverata in superficie.

Può contenere: senape, soia.

Valori nutrizionali medi per 100 g

Energia kcal 192 – Energia kJ 813 – Proteine g 2,6 – Carboidrati g 38,7 di cui zuccheri g 7,6 – Grassi g 1,6 di cui acidi grassi saturi g 0,5 – Fibre g 4,4 – Sodio g 0,48 – Minerali g 2,3 – Sale g 1,22

Smaltimento

Indicazioni di smaltimento degli gnocchi caserecci alla zucca di Laboratorio Tortellini®. Il sacco va nella plastica e il cartone nella carta. Verifica le disposizioni del tuo comune.

Scheda di prodotto

+/- 3.3g

A pezzo

10

Resa porzione
dopo la cottura

Tutorial

Gnocchi caserecci alle castagne

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Ricette

Gnocchi caserecci alle castagne su fonduta soffice al pecorino, salsa di asparagi selvatici e pancetta di maialino

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