4-5'
3kg℮
110g
18
Rettangoli con salmone e aneto (sfoglia rosa)
Ingredienti della sfoglia
Semola di grano duro, uova da allevamento a terra 18,5%, acqua, pomodoro disidratato 2%, succo di rapa rossa disidratata (succo di rapa rossa disidratata, maltodestrine, regolatore di acidità: acido citrico).
Ingredienti del ripieno
Ricotta (siero di latte, latte, sale, correttore di acidità: acido citrico), salmone 14%, mascarpone (crema di latte, correttore di acidità: acido citrico), salmone affumicato 8% (salmone 95%, sale, fumo), pangrattato (farina di grano tenero tipo “0”, acqua, sale, lievito di birra), olio di semi di girasole, sale, aneto, scalogno, pepe.
Può contenere: senape, soia.
Valori nutrizionali medi per 100 g
Energia kJ 909 – Energia kcal 216 – Grassi g 6,0 di cui acidi grassi saturi g 3,5 – Carboidrati g 29,4 di cui zuccheri g 2,7 – Fibre g 1,7 Proteine g 10,2 – Sale g 0,60
Smaltimento
Scheda di prodotto
+/- 11.1g
20
54
Tutorial
Rettangoli con salmone e aneto (sfoglia rosa)
