4-5'
3kg℮
100g
24
Fiocchi® formaggio e pere
Ingredienti della sfoglia
Semola di grano duro, uova da allevamento a terra 18,5%, acqua.
Ingredienti del ripieno
Pera disidratata 42%, formaggi 36% (robiola (latte, crema di latte, fermenti lattici, sale), Grana Padano DOP (latte, sale, caglio, lisozima da uovo), Taleggio DOP (latte, fermenti lattici, sale, caglio)), ricotta (siero di latte, sale, correttore di acidità: acido lattico), pangrattato (farina di grano tenero tipo “0”, acqua, sale, lievito di birra).
Può contenere: senape, soia.
Valori nutrizionali medi per 100 g
Energia kcal 261; Energia kJ 1101; Proteine g 8,0; Carboidrati g 41,3; di cui zuccheri g 10,6; Grassi g 6,6; di cui acidi grassi saturi g 3,9; di cui acidi grassi g 0,11; Fibre g 2,3; Sodio g 0,085; Colesterolo mg 73; Vitamina A μg 60; Vitamina C μg 0,0; Calcio mg 98; Ferro mg 1,0; Umidità g 40,8; Minerali g 0,9; Sale g 0,21.
Smaltimento
Scheda di prodotto
+/- 11,5g
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Tutorial
Fiocchi® formaggio e pere
