1,7kg℮

24 pz a cartone

144g

Porzione

24

Mesi a -18°C
Code C23F

Crespelle ai funghi

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Ingredienti della pastella

Latte intero fresco pastorizzato, farina di frumento, uova da allevamento a terra, sale.

Ingredienti del ripieno

Ricotta (siero di latte, latte, sale, correttore di acidita’: acido citrico), funghi in proporzione variabile 26% (Agaricus bisporus, Pleurotus ostreatus, Pholiota nameko, Boletus edulis e relativo gruppo, Lentinus edodes), Grana Padano DOP (latte, sale, caglio, lisozima da uovo), pangrattato (farina di grano tenero tipo “0”, acqua, sale, lievito di birra), olio di semi di girasole, sale, prezzemolo, aglio.

Può contenere: senape, soia.

Valori nutrizionali medi per 100 g

Energia kJ 684 Energia kcal 163 Grassi g 6,9 di cui acidi grassi saturi g 4,9 Carboidrati g 18,9 di cui zuccheri g 2,8 Fibre g 2,0 Proteine g 8,4 Sale g 1,52

Smaltimento

Indicazioni di smaltimento delle crespelle di Laboratorio Tortellini®. Il sacco va nella plastica e il cartone nella carta. Verifica le disposizioni del tuo comune.

Scheda di prodotto

70g

A pezzo

17cm

Larghezza
di un pezzo

57

Percentuale
di ripieno

Tutorial

Crespelle ai funghi

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