8'/9'
Tempo di Cottura
1,5kg℮
a cartone
100g
Porzione
24
Mesi a -18°C
Code E11
Bigoli
Ingredienti
Semola di grano duro, farina di grano tenero tipo “00”, uova da allevamento a terra, acqua, sale.
Può contenere: senape, soia.
Pasta di origine veneta, simile nella forma agli spaghetti, ma più grossa con uno spessore di 2 mm e con l’impiego di uova nell’impasto. Si sposa con i sughi più diversi.
Valori nutrizionali medi per 100 g
Energia kJ 1123 – Energia kcal 265 – Grassi g 1,7 di cui acidi grassi saturi g 0,5 – Carboidrati g 51,7 di cui zuccheri g 1,9 – Fibre g 2,3 Proteine g 9,6 – Sale g 0,70
Smaltimento
Scheda di prodotto
+/- 35g
A pezzo
55
Resa porzione dopo la cottura
Tutorial
Bigoli
