1kg℮
200g
18
Tortellini alla carne precotti
Ingredienti della sfoglia
Semola di grano duro, uova 18,5%, acqua.
Ingredienti del ripieno
Mortadella (carne di suino, sale, spezie e piante aromatiche, antiossidanti: ascorbato di sodio, acido ascorbico, conservante: nitrito di sodio), pangrattato (farina di grano tenero tipo “0”, acqua, sale, lievito di birra), carne 22% (carne di tacchino, carne di suino), Parmigiano Reggiano DOP (latte, sale, caglio), formaggio (latte, sale, caglio), uova, preparato per brodo (sale, sciroppo di glucosio, farina di riso, fiocchi di patate, ortaggi disidratati in proporzione variabile (cipolla, carota, sedano, porro, pomodoro)), olio di semi di girasole, vino, sale, spezie, aglio, rosmarino, acqua.
Può contenere: senape, soia.
Valori nutrizionali medi per 100 g
Energia kJ 915 – Energia kcal 217 – Grassi g 5,1 di cui acidi grassi saturi g 2,0 – Carboidrati g 31,6 di cui zuccheri g 1,2 – Fibre g 1,8 – Proteine g 10,3 – Sale g 0,83
Preparazione
In acqua bollente: 1 min
In padella: 4 min
In forno a microonde (750w): 3/4 min
In forno a vapore (100°c): 2 min
Nel cuocipasta: 1,30 min
Smaltimento
Scheda di prodotto
4,0g
10
68
32
