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350g℮
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Tortellini al ragù bolognese
Ingredienti della pasta
Pasta all’uovo 80% (semola di grano duro, uova 12,5%, mortadella (carne di suino, sale, spezie e piante aromatiche, antiossidanti: ascorbato di sodio, acido ascorbico, conservante: nitrito di sodio), Parmigiano Reggiano DOP (latte, sale, caglio), carne di suino, acqua), pangrattato (farina di grano tenero tipo “0”, acqua, sale, lievito di birra), olio di semi di girasole, vino, sale, rosmarino, aglio, spezie), acqua.
Ingredienti della salsa
Polpa di pomodoro, carne 19% (carne di bovino 63%, carne di suino 37%), passata di pomodoro, ortaggi in proporzione variabile (sedano, carote, cipolla), doppio concentrato di pomodoro, olio extra vergine di oliva, olio di semi di girasole, vino rosso, sale, pepe, antiossidante: estratto di rosmarino. Grana Padano DOP (latte, sale, caglio, lisozima da uovo) spolverato in superficie.
Può contenere: senape, soia.
Valori nutrizionali medi per 100 g
Energia kcal 187 – Energia kJ 782 – Proteine g 10,4 – Carboidrati g 16 di cui zuccheri g 2,6 – Grassi g 8,3 di cui acidi grassi saturi g 2,7 – Fibre g 2,6 – Sale 0,84
Preparazione
Forno a microonde (750w): 5 min a piatto chiuso e surgelato.
Smaltimento
Scheda di prodotto
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Tutorial
Tortellini al ragù bolognese
