2'
2kg℮
125g
18
Scrigni® ripieni agli scampi
Descrizione
Il formato degli Scrigni® accoglie un raffinatissimo ripieno di scampi per la Divina Creazione n. 24. Il più nobile tra i crostacei europei, lo scampo, presenta un sapore particolarmente delicato ma intenso. Nel generoso formato dello Scrigno lo scampo è presente al 27% del ripieno per una intensità di sapore davvero sorprendente.
Ingredienti della sfoglia
Semola di grano duro, uova da allevamento a terra 29%.
Ingredienti del ripieno
Scampi 33%, ricotta, brodo, mascarpone, pangrattato, olio extra vergine di oliva, sale, cipolla, aglio, erba cipollina, rosmarino, pepe, gelatina alimentare di origine alimentare.
Può contenere: senape, soia.
Valori nutrizionali medi per 100 g
Energia kJ 635 Energia kcal 152 Grassi g 6,6 di cui acidi grassi saturi g 3,0 Carboidrati g 12,1 di cui zuccheri g 2,0 Fibre g 2,4 Proteine g 9,4 Sale g 1,20
Smaltimento
Scheda di prodotto
da 16 a 20 g
da 38 a 47 mm
da 53 a 60 mm
20
33
67
CONFEZIONAMENTO: 7 VASSOI DA 16 PEZZI CAD.
