4-5'

Tempo di Cottura

3kg

a cartone

120g

Porzione

18

Mesi a -18°C
Code C35

Raviolacci al branzino e profumo di agrumi

Ingredienti della sfoglia

Semola di grano duro, uova da allevamento a terra 18,5%, acqua.

 

Ingredienti del ripieno

Branzino 66%, purea di patata, olio extravergine di oliva, succo di agrumi 1,3% (succo di arancia, succo di limone), scorza di agrumi 0,8% (scorza di arancia, scorza di limone), sale, erba cipollina, pepe, aglio.

Può contenere: senape, soia.

Valori nutrizionali medi per 100 g

Energia kJ 831 – Energia kcal 197 – Grassi g 5,8 di cui acidi grassi saturi g 1,2 – Carboidrati g 24,9 di cui zuccheri g 1,6 – Fibre g 1,8 Proteine g 10,5 – Sale g 0,50

Smaltimento

Indicazioni di smaltimento della pasta di Laboratorio Tortellini®. Il sacco va nella plastica e il cartone nella carta. Verifica le disposizioni del tuo comune.

Scheda di prodotto

+/- 18.3g

A pezzo

20

Resa porzione
dopo la cottura

56

Percentuale
di ripieno

Tutorial

Raviolacci al branzino e profumo di agrumi

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