50'/60'

Tempo di Cottura

2kg℮

2 TEGLIE A CARTONE

18

Mesi a -18°C
Code V111

Melanzane alla parmigiana

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Ingredienti

Melanzane grigliate 33%, passata di pomodoro, polpa di pomodoro, acqua, mozzarella 7% (latte, sale, caglio), ortaggi in proporzione variabile (sedano, carote, cipolla), Edamer (latte, sale, fermenti lattici, caglio), pangrattato (farina di grano tenero tipo “0”, acqua, sale, lievito di birra), formaggio 2% (latte, sale, caglio), sale, olio extra vergine di oliva, olio di semi di girasole, burro, basilico, zucchero, fibra di carote, pepe.

Può contenere: senape, soia.

Valori nutrizionali medi per 100 g

Energia kJ 396 Energia kcal 95 Grassi g 5,7 di cui acidi grassi saturi g 2,2 Carboidrati g 5,7 di cui zuccheri g 2,9 Fibre g 3,4 Proteine g 3,6 Sale g 0,89

Preparazione

Forno tradizionale (160°C): 1 h a piatto aperto e surgelato.
Forno ventilato (160°C): 50 min a piatto aperto e surgelato.

Smaltimento

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