3kg℮

A cartone

200g

Porzione

24

Mesi a -18°C
Code P1008

Lunette ai 4 formaggi precotte

Scarica il catalogo

Ingredienti della sfoglia

Semola di grano duro, uova 18,5%, acqua.

Ingredienti del ripieno

Ricotta (siero di latte, latte, sale, correttore di acidità: acido citrico), formaggi 26% (Gorgonzola DOP (latte, sale, caglio), Taleggio DOP (latte, fermenti lattici, sale, caglio), Grana Padano DOP (latte, sale, caglio, lisozima da uovo), robiola (latte, crema di latte, fermenti lattici, sale)), pangrattato (farina di grano tenero tipo “0”, acqua, sale, lievito di birra), sale, acqua.

Può contenere: senape, soia.

Valori nutrizionali medi per 100 g

Energia kJ 1046 – Energia kcal 249 – Grassi g 8,7 di cui acidi grassi saturi g 5,6 – Carboidrati g 29,3 di cui zuccheri g 2,1 – Fibre g 1,9 Proteine g 12,4 – Sale g 0,73

Preparazione

In acqua bollente: 1,30 min
In padella: 4 min
In forno a microonde (750w): 3/4 min
In forno a vapore (100°c): 2 min
Nel cuocipasta: 2 min

Smaltimento

Scheda di prodotto

10,5g

A pezzo

10

Resa porzione
dopo la cottura

56

Percentuale
di pasta

44

Percentuale
di ripieno

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