3kg

a cartone

130g

Porzione

18

Mesi a -18°C
Code C44STR

Bartolacci con squacquerone e piadina

Ingredienti della sfoglia

Farina di grano tenero tipo “00”, acqua.

 

Ingredienti del ripieno

Squacquerone 73% (latte, fermenti lattici, caglio, sale), piadina 21% (farina di grano tenero tipo “0”, latte, strutto, uova, sale, agenti lievitanti (disfofato disodico, carbonato acido di sodio, amido di mais), formaggio fresco (latte, crema di latte, sale), insalata “lattughino”, aceto di vino, pepe, sale.

Può contenere: senape, soia.

 

Valori nutrizionali medi per 100 g

Energia kcal 222; Energia kJ 933; Proteine g 6,2; Carboidrati g 31,2; di cui zuccheri g 1,9; Grassi g 7,5; di cui acidi grassi saturi g 5,1; Fibre g 2,5; Sodio g 0,17; Umidità g 50,9; Minerali g 1,79; Sale g 0,43.

Preparazione

Piastra: 3′
Friggitrice: 2-3′

MODALITÀ DI PREPARAZIONE:

• Decongelare per circa 30 minuti prima della cottura
• Friggere o piastrare
• NON CUOCERE IN ACQUA!

Smaltimento

Indicazioni di smaltimento della pasta di Laboratorio Tortellini®. Il sacco va nella plastica e il cartone nella carta. Verifica le disposizioni del tuo comune.

Scheda di prodotto

37g

A pezzo

64

Percentuale
di ripieno

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