Code T2507

Risotto aux asperges

x4

Personnes

Ingrédients pour 4 personnes

Sauce aux asperges Sugosi®
Riz Carnaroli précuit Pastasì® – Soluzioni Express
bouillon en quantité suffisante
beurre en quantité suffisante
Parmesan en quantité suffisante

Procédure

Dans une poêle antiadhésive, ajouter le riz Carnaroli Pastasì® – Soluzioni Express, la sauce aux asperges Sugosi® encore congelée et une louche de bouillon. Une fois le tout porté à ébullition, faire cuire pendant 4 minutes, retirer du feu et incorporer le beurre et le parmesan râpé pour rendre le riz crémeux et onctueux.

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