Ingrédients pour 0 personne
Sauce tomate et basilic Sugosi®
Vinaigre
Pain rassis
Poivrons jaunes
Poivrons rouges
Concombres
Huile d’olive extra vierge
Procédure
Faire fondre la sauce tomate et basilic Sugosi®. Laisser refroidir, puis ajouter dans l’ordre le vinaigre, le pain, les poivrons, un concombre et un filet d’huile d’olive. Mixer le tout avec un blender. Laisser reposer au réfrigérateur et servir le gaspacho bien frais.