Ingrédients pour 4 personnes
Sauce pescatora Sugosi®
Polenta instantanée
Persil
Huile d’olive extra vierge
Procédure
Préparez la polenta instantanée en faisant bouillir de l’eau, en la salant légèrement et en ajoutant un filet d’huile. Ajoutez la polenta, faites cuire pendant 4 minutes et étalez-la sur une plaque légèrement huilée pour en faire des cubes. Chauffez la Sauce pescatora Sugosi® et une fois fondue, couvrez la polenta avec la sauce bien chaude.