T2505_crostini_con_pesto_alla_genovese_e_scaglie_alla_pescatora
Code T2505

Crostini au Pesto à la Génoise et Copeaux de Pecorino

x4

Personnes

Ingrédients pour 4 personnes

Pesto à la Génoise Sugosi®

Pain toscan

Feuilles de basilic

Pecorino Romano

Procédure

Coupez le pain en tranches et faites-les griller au four pendant quelques minutes avec un filet d’huile d’olive vierge extra. Chauffez le Pesto à la Génoise Sugosi® au bain-marie et servez-le sur le pain grillé pour créer des crostini. Terminez le plat en ajoutant des copeaux de Pecorino comme garniture.

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