5'/6'

Temps de cuisson

1,5kg℮

A cartone

24

Mois à -18°C
Code E21

Troccoli

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Ingrédients

Semoule de blé dur, farine de blé tendre type “00”, eau, sel.

Peut contenir : œufs, moutarde, soja.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g

Energia kcal 260 Energia kJ 1104; Proteine g 9,4; Carboidrati g 52,9; di cui zuccheri g 1,40; Grassi g 0,68; Fibre g 2,4; Sale g 0,98

Fiche technique

55g

Pour les pièces

23mm

Longueur
d'une pièce

260mm

Hauteur
d'une pièce

50

Rendement des portions
après cuisson

Tutorial

Troccoli

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