1kg

Par emballage

200g

Portion

18

Mois à -18°C
Code P511

Tortellini à la viande précuit

Ingrédients des pâtes

Semoule de blé dur, oeufs, eau.

Ingrédients de la farce

Mortadelle, viande de dinde et viande de porc (22%), chapelure, Parmigiano Reggiano, oeufs, huile de tournesol, sel, épices, romarin, poivre, ail, vin.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g

Energie kcal 217 – Energie kJ 915 – Protéine g 10,3 – Hydrates de carbone g 31,6 dont sucres g 1,2 – Gras g 5,1 dont les acides gras saturés g 2,0 – Fibres g 1,8 – Sel g 0,83

Préparation

En eau bouillante: 1 min
À la poêle: 4 min
Four à micro-ondes (750w): 3/4 min
Au four à vapeur (100°c): 2 min
Au cuiseur à pâtes: 1,30 min

Fiche technique

4,0g

Pour les pièces

10

Rendement des portions
après cuisson

68

Pourcentage
de pâtes

32

Pourcentage
de remplissage

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