3'/4'

Temps de cuisson

3kg℮

par carton

100g

Portion

24

Mois à -18°C

Code D06

Strozzapreti

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Ingrédients

Semoule de blé dur, œufs d’élevage au sol, eau, sel.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g

Energie kJ 1309 – Energie kcal 309 – Gras g 3,4 dont les acides gras saturés g 1,0 – Hydrates de carbone g 55,5 dont sucres g 3,0 – Fibres g 3,0 – Protéine g 12,7 – Sel g 0,55

Fiche technique

+/- 1,8g

Pour les pièces

50

Rendement des portions
après cuisson

Tutorial

Strozzapreti

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