4-5'

Temps de cuisson

3kg℮

par carton

100g

Portion

24

Mois à -18°C

Code D02

Strigoli

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Ingrédients

Farine de blé tendre, eau, sel.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g

Energie kcal 292 – Energie kJ 1239 – Protéine g 8,9 – Hydrates de carbone g 61,5 dont sucres g 0,5 – Gras g 0,8 dont les acides gras saturés g 0,2 – Fibres g 1,6 – Sel g 0,10

Fiche technique

+/- 0.8g

Pour les pièces

45

Rendement des portions
après cuisson

Tutorial

Strigoli

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