3kg℮

500g x 6 emballages

+/-120g

Portion

18

Mois à -18°C

Code T2502

Sauce cacio e pepe

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Ingrédients

Pecorino Romano DOP 24%, lait frais entier pasteurisé, crème fraîche, beurre, farine de blé tendre, poivre, sel.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g

Energie kcal 181 – Energie kJ 751 – Protéine g 7,4 – Hydrates de carbone g 4,1 dont sucres g 0,9 – Gras g 14,8 dont les acides gras saturés g 10,1 – Fibres g 1,1 – Sel g 1,0

Préparation

Cuisson à la poêle: 4/5 min
Au micro-ondes: 14/15 min
Au bain-marie: 7/8 min

Fiche technique

6-8g

Pour les pièces

35mm

Hauteur
d'une pièce

Tutorial

Sauce cacio e pepe

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Cheese cake “cacio e pepe” su biscotto salato alle arachidi, sfera di zucca candita, fondente di verza e cavolo nero - XmasCarls20

Recettes

Gâteau au fromage « cacio e pepe » sur biscuit salé aux cacahuètes, sphère de citrouille confite, fondant de chou de Savoie et chou noir

Divine creazioni prodotto cucinato

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