3kg

Par emballage

200g

Portion

24

Mois à -18°C
Code P1002

Ravioli ricotta et épinards précuit

Ingrédients des pâtes

Semoule de blé dur, oeufs, eau.

Ingrédients de la farce

Fromage ricotta (66%), épinards (22%), fromage Grana Padano DOP Käse, chapelure, sel.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g

Energie kcal 175 – Energie kJ 737 – Protéine g 8,3 – Hydrates de carbone g 23,2 dont sucres g 0,7 – Gras g 4,8 dont les acides gras saturés g 1,2  – Fibres g 3,0 – Sel g 0,65

Préparation

En eau bouillante: 1,30 min
À la poêle: 4 min
Four à micro-ondes (750w): 3/4 min
Au four à vapeur (100°c): 2 min
Au cuiseur à pâtes: 2 min

Fiche technique

8,4g

Pour les pièces

10

Rendement des portions
après cuisson

54

Pourcentage
de pâtes

46

Pourcentage
de remplissage

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