3kg℮
Par emballage
200g
Portion
18
Mois à -18°C
Code P1001
Ravioli pur boeuf précuit
Ingrédients des pâtes
Semoule de blé dur, oeufs, eau.
Ingrédients de la farce
Viande de boeuf braisée (28%), bouillon végétal, légumes (carottes, épinards, fines herbes, céleri, oignon, ail), pulpe de tomate, chapelure, épices, sel, huile de tournesol.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g
Energie kcal 194 – Energie kJ 819 – Protéine g 8,8 – Hydrates de carbone g 32,1 dont sucres g 0,5 – Gras g 2,8 dont les acides gras saturés g 1,2 – Fibres g 2,5 – Sel g 0,70
Préparation
En eau bouillante: 1,30 min
À la poêle: 4 min
Four à micro-ondes (750w): 3/4 min
Au four à vapeur (100°c): 2 min
Au cuiseur à pâtes: 2 min
Fiche technique
8,4g
Pour les pièces
10
Rendement des portions après cuisson
55
Pourcentage de pâtes
45
Pourcentage de remplissage
