3kg

Par emballage

200g

Portion

24

Mois à -18°C
Code P1008

Lunette aux 4 fromages précuit

Ingrédients des pâtes

Semoule de blé dur, oeufs, eau.

Ingrédients de la farce

Fromages 26% (Gorgonzola DOP, Taleggio DOP, Grana Padano DOP, robiola), fromage ricotta, chapelure, sel.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g

Energie kJ 1046 – Energie kcal 249 – Gras g 8,7 dont les acides gras saturés g 5,6 – Hydrates de carbone g 29,3 dont sucres g 2,1 – Fibres g 1,9 – Protéine g 12,4 – Sel g 0,73

Préparation

En eau bouillante: 1,30 min
À la poêle: 4 min
Four à micro-ondes (750w): 3/4 min
Au four à vapeur (100°c): 2 min
Au cuiseur à pâtes: 2 min

Fiche technique

10,5g

Pour les pièces

10

Rendement des portions
après cuisson

56

Pourcentage
de pâtes

44

Pourcentage
de remplissage

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