1'

Temps de cuisson

6kg℮

par carton

140g

Portion

24

Mois à -18°C
Code F51

Gnocchi farcis au gorgonzola

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Ingrédients

Purée de pomme de terre 55%, farine de blé tendre, Gorgonzola DOP 10%, semoule de blé dur, amidon de maïs, chapelure, sel, farine de riz.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g

Energie kcal 195 – Energie kJ 824 – Protéine g 6,7 – Hydrates de carbone g 33,8 dont sucres g 1,2 – Gras g 3,3 dont les acides gras saturés g 2,3 – Fibres g 1,7 – Sodium – g 0,43 – Minéraux g 2,4 – Sel g 1,08

Fiche technique

+/- 8.3g

Pour les pièces

6

Rendement des portions
après cuisson

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