1'
Temps de cuisson
10kg℮
par carton
140g
Portion
24
Mois à -18°C
Code F07
Gnocchi maison avec de la citrouille
Ingrédients
Purée de pommes de terre, purée de courge 37%, farine de blé tendre, oeufs d’élevage au sol, Grana Padano DOP, sucre, sel, noix de muscade, farine de riz.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g
Energie kcal 199 – Energie kJ 843 – Protéine g 4,1 – Hydrates de carbone g 42,6 dont sucres g 11,2 – Gras g 1,0 dont les acides gras saturés g 0,6 – Fibres g 1,5 – Sel g <0,71
Fiche technique
+/- 3.3g
Pour les pièces
10
Rendement des portions après cuisson
Tutorial
Gnocchi maison avec de la citrouille
