1'

Temps de cuisson

10kg℮

par carton

140g

Portion

24

Mois à -18°C

Code F07

Gnocchi maison avec de la citrouille

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Ingrédients

Purée de pommes de terre, purée de courge 37%, farine de blé tendre, oeufs d’élevage au sol, Grana Padano DOP, sucre, sel, noix de muscade, farine de riz.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g

Energie kcal 199 – Energie kJ 843 – Protéine g 4,1 – Hydrates de carbone g 42,6 dont sucres g 11,2 – Gras g 1,0 dont les acides gras saturés g 0,6 – Fibres g 1,5 – Sel g <0,71

Fiche technique

+/- 3.3g

Pour les pièces

10

Rendement des portions
après cuisson

Tutorial

Gnocchi maison avec de la citrouille

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