1-2'

Temps de cuisson

10kg℮

par carton

140g

Portion

24

Mois à -18°C
Code F01

Gnocchi de pomme de terre (ligne bleue)

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Ingrédients

Purée de pomme de terre 66%, farine de blé tendre, semoule de blé dur, amidon de maïs, sel, farine de riz.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g

Energie kcal 189 – Energie kJ 801 – Protéine g 5,2 – Hydrates de carbone g 39,6 dont sucres g 3 – Gras g 0,5 dont les acides gras saturés g 0,2 – Fibres g 2,6 – Sodium – g 0,46 – Minéraux g 2,3 – Sel g 1,17

Fiche technique

+/- 5,5g

Pour les pièces

16

Rendement des portions
après cuisson

Tutorial

Gnocchi de pomme de terre (ligne bleue)

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