5kg℮
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Filloidea®
Ingrédients
Farine de froment, eau, amidon, sirop de glucose, huile de tournesol, sel iodé.
Filloidea® est une pâte phyllo surgelée préparer en abaisses prêtes à l’emploi. La pâte phyllo sert à prépare de très nombreux plats, des hors-d’oeuvre aux desserts, notamment le strudel. Il s’agit d’une pâte très fine, presque transparente et très souple. Elle saura être la base idéale pour exprimer au mieux la créativité en cuisine.
Fiche technique
800mm