1,62kg℮

30 pc par carton

106g

Portion

24

Mois à -18°C
Code C12V

Crêpes ricotta et blettes

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Ingrédients de la pâte

Lait frais entier pasteurisé, farine de froment, oeufs d’élevage au sol, sucre, sel.

Ingrédients de la farce

Ricotta 80%, blettes 11,5%, Grana Padano DOP, sel.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g

Energie kJ 701 – Energie kcal 168 – Gras g 8,2 dont les acides gras saturés g 5,6 – Hydrates de carbone g 12,4 dont sucres g 2,3 – Fibres g 2,6 – Protéine g 9,7 – Sel g 1,39

Fiche technique

+/- 54g

Pour les pièces

13,7cm

Longueur
d'une pièce

2,3cm

Diamètre
d'une pièce

58

Pourcentage
de remplissage

Tutorial

Crêpes ricotta et blettes

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