4-5'
3kg℮
130g
18
Cappellacci à la courge
Ingrédients des pâtes
Semoule de blé dur, œufs d’élevage au sol, eau.
Ingrédients de la farce
Doubeurre 65%, Parmigiano Reggiano DOP, chapelure, fromage, sucre, biscuit « amaretto », sel, noix de muscade.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g
Energie kJ 903 – Energie kcal 214 – Gras g 3,8 dont les acides gras saturés g 2,2 – Hydrates de carbone g 34,0 dont sucres g 5,8 – Fibres g 3,0 – Protéine g 9,4 – Sel g 0,58
Fiche technique
+/- 15,3g
25
51