5'
Temps de cuisson
2kg℮
par carton
110g
Portion
18
Mois à -18°C
Code K141
Bauletti® au mijoté de boeuf et vin Barolo DOCG
Ingrédients des pâtes
semoule de blé dur, oeufs de poules élevées au sol 29 %.
Ingrédients de la farce
Viande de boeuf 60%, eau, vin Barolo DOCG 6%, amidon de riz, huile d’olive extra-vierge, oignon, céleri, carottes, sel, gélatine alimentaire de origine animale, ail, laurier, romarin, sel.
Peut contenir: moutarde, soja, sulfites.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g
Energie kcal 236 – Energie kJ 989 – Protéine g 17 – Hydrates de carbone g 18,5 dont sucres g 1,4 – Gras g 10,2 dont les acides gras saturés g 4,3 – Fibres g 1,4 – Sel g 1,1
Smaltimento
Fiche technique
da 18 a 23 g
Pour les pièces
da 40 a 50 mm
Longueur d'une pièce
da 55 a 65 mm
Hauteur d'une pièce
20
Rendement des portions après cuisson
38
Pourcentage de pâtes
62
Pourcentage de remplissage
EMBALLAGE: 8 BARQUETTES DE 12 PIECÈS CAD
