Scrigni® au « Squacquerone de Romagne DOP » et herbes des champs Divine Creazioni®, les saveurs traditionnelles se marient au raffinement

Un hommage aux saveurs de la Romagne dans une combinaison intéressante de tradition et d’innovation : les Scrigni® au « Squacquerone de Romagne Dop » et herbes des champs de la marque haut de gamme Divine Creazioni® sont parfaits pour cette période d’événements et de cérémonies. Après leur début au Hub d’Identités Gourmandes de Milan, pour lequel ils avaient été réalisés en exclusivité pendant un an, ils sont en train de séduire les restaurateurs qui souhaitent enrichir l’offre de leur menu avec une pâte farcie à base de fromage.

L’ingrédient principal de cette référence surgelée est en effet le « Squacquerone de Romagne Dop », savamment mélangé avec des miettes de piadina, qui lui confèrent une consistance tout à fait unique. Les herbes des champs offrent une touche de fraîcheur et une esthétique agréable, dans un ensemble hors du commun qui allie douceur et acidité, en équilibrant le goût d’un produit déclinable en de nombreuses interprétations en fonction de l’assaisonnement choisi. La garniture s’inspire des saveurs du territoire romagnole revisitées dans une recette exclusive et raffinée, dans laquelle la simplicité des éléments est rehaussée dans un format choisi spécialement pour sa capacité.

C’est précisément le raffinement de cette référence qui la rend idéale pour tout restaurant qui veut se démarquer. C’est également un excellent allié pour les banquets, très demandé en cette période de l’année, pour laquelle une grande praticité est nécessaire : les Scrigni® au « Squacquerone de Romagne Dop » et herbes des champs, comme les autres Divine, sont surgelés et facilement portionnables sans gaspillage. Le fait d’être prêts en quelques minutes d’ébullition répond au besoin de servir un grand nombre de personnes en même temps.

Les Scrigni® au « Squacquerone de Romagne Dop » et herbes des champs font partie de la gamme de Divine Creazioni®, « la Pâte inégalable », composée de petits chefs-d’œuvre tous différents les uns des autres pour donner un aspect artisanal, surgelés et disposés individuellement sur des plateaux spéciaux. Dans les références farcies, la garniture représente plus de 60 % du total et est réalisée avec des matières premières de qualité absolue. La pâte de blé dur moulu dans des moulins italiens sélectionnés est élaborée avec 8 œufs de poules élevées au sol par kilo, un nombre plus élevé que la classique. Divine Creazioni® veut satisfaire, étonner et innover, en se distinguant par la recherche constante de saveurs, de formes, de consistances et d’arômes qui, mis en valeur dans des associations raffinées et souvent inattendues, restituent l’exclusivité et le raffinement.