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Le blog consacré à la découverte du monde de la restauration.
Nous vous parlons d’alimentation depuis quarante ans. C’est notre vie, notre fierté. À travers la longue histoire de notre entreprise, nous avons découvert le sens profond qui explique pourquoi s’asseoir à table constitue l’un des plus beaux moments de notre vie à tous.
Aller au restaurant, partager un bon repas, savourer la beauté d’une soirée entre amis est plus que jamais le signe tangible de notre appartenance viscérale au Made of Italy.
C’est pourquoi nous ouvrons aujourd’hui les portes de notre univers de maîtres en fabrication des pâtes alimentaires en vous racontant la belle Italie comme si nous étions assis à table, en compagnie d’un grand nombre de professionnels passionnés, food photographers, viticulteurs, architectes d’intérieur, critiques œnogastronomiques, chefs, food bloggers, journalistes et bien d’autres, qui comme nous, peuplent par profession (et par passion) l’univers magnifique de la restauration et de l’alimentation.
Chaque interview se voudra le récit d’un nouveau paysage.
Installez-vous donc et dégustez chaque plat !
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Durabilité
Surgital et la Food Valley: l’excellence italienne sur les tables du monde entire
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Fiordiprimi®
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Chez Surgital, les nouvelles recettes Fiordiprimi : Poulet avec orge et légumes et Orge avec crevettes et légumes
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Sugosi®
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Ragoût de seiche Sugosi®: l’innovation qui apporte la mer en cuisine
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Divine Creazioni®
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Nouvelle Divine Creazioni® : les Bottoni aux crevettes rouges, une excellence pour la haute gastronomie
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Laboratorio Tortellini®
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Laboratorio Tortellini® présente une nouveauté: Tortelli au sériole
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Fiordiprimi®
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Fiordiprimi® lance trois plats cuisinés innovants pour la restauration
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Durabilité
Surgital et Banco Alimentare : ensemble pour un avenir plus solidaire et durable
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Divine Creazioni®
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Les nouveautés de Surgital – SIRHA 2025
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Surgital, 2025 est déjà «au bilan»
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Durabilité
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Innover, croître et raconter : en route vers 2025
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Durabilité
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L’évolution de l’emballage de Surgital
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