Prestigieuse par excellence, la truff e est la sta r absolue de la nouv elle référence Sugosi®,
accompagnée uniquement de quelques ingr édients indispensables qui e xaltent son a rôme.
Crémeuse et v eloutée, la sauc e à la truff e renferme non seulement le pa rfum et la sa veur
incomparables du délicieux cha mpignon, mais elle en pr éserve également la t exture : en
effet, dans cette sauce, la truff e n’est pas ém iettée ou ém incée, mais coupée en la melle
qui restent intactes et consistantes et enrichissent chaque cuillère de sauce.
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