Bauletti® au mijoté de boeuf et vin Barolo DOCG

Une farce qui célèbre la chaleur des rituels partagés et le plaisir d’être ensemble.
Une base aromatique, une cuisson lente des meilleurs morceaux de bœuf généreusement marinés dans du Barolo DOCG pour une saveur et une texture uniques qui évoquent la tradition et le foyer.

Le mijoté de boeuf et vin Barolo DOCG est un second plat de viande qui nécessite une longue cuisson à basse température. Une fois terminée, elle est habilement effilochée et mélangée à son fond, rendue riche par l’utilisation d’un vin rouge corsé comme le Barolo, pour créer une farce à la saveur enveloppante.

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