Spaghetti-cacio-e-pepe-con-Puntoebbasta-Luca-Marcellin-Ritaglio-3
Code Z354

Spaghetti avec poivre et fromage pecorino aop avec Puntoebbasta

Procédure

LA RECETTE DE LA BOISSON

– 2 cl de Campari
– 3 cl de Punt et Mes
– 1,5 cl de Valhalla Herb Liqueur
– 1 cl de drinc. Sirop de Muscovado
– 0,5 cl de sirop d’Amarena Fabbri
– 0,125 d’acide ascorbique
– une goutte de soda

 

PRÉPARATION

Dans le verre à mélange. Servir dans un verre avec des glaçons.

 

NOTRE COMMENTAIRE

La sauce crémeuse et savoureuse des Spaghetti avec poivre et fromage pecorino aop, est équilibrée par une boisson à la saveur pleine et amère, avec juste ce qu’il faut d’acidité.

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