Spaghetti-cacio-e-pepe-con-Puntoebbasta-Luca-Marcellin-Ritaglio-3
Code Z354

Spaghetti con queso y pimientas con Puntoebbasta

Procedimiento

LA RECETA DE LA BEBIDA

– 2 cl Campari
– 3 cl Punt y Mes
– 1,5 cl Valhalla Herb Liquer
– 1 cl drinc. Muscovado syrup
– 0,5 cl de jarabe de Amarena Fabbri
– 0,125 ácido ascórbico
– splash de seltz

 

PREPARACIÓN

En vidrio mezclado. Se sirve en taza con hielo.

 

NUESTRO COMENTARIO

La cremosa y sabrosa salsa de los spaghetti con queso y pimientas, con Pecorino Romano DOP, se equilibra con una bebida de sabor pleno y amargo, con un punto justo de acidez.

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