Code T2504

Mousse de queso

x4

Personas

Ingredientes para 4 personas

Crema de quesos Sugosi®
Nata

Procedimiento

Calentar la crema de queso Sugosi® en el microondas o simplemente en una sartén, colarla para eliminar los grumos de la nata, añadir nata fresca, llenar ¾ de un sifón y cargarlo con 2 cartuchos de gas isi y dejarlo reposar en el frigorífico durante 20 minutos. Utilizar la mousse de queso bien fría.

Otras recetas similares

Bauletti® con queso Castelmagno DOP, alcachofas a la brasa, conejo y ajo negro fermentado

Bauletti® con queso Castelmagno DOP
Code K101

Mammoli de patata viola Vitelotte con almejas frescas, tomates cherry confitados y ralladura de naranja.

I mammoli de patata viola vitellotte
Code K139

Rettangoli con salmón y eneldo en caldo de mariscos con verduras crujientes

Rettangoli con salmón y eneldo
Code C27

Quadrelli con chianina y setas de cardo, crema de tupinambo y wasabi, polvo de café

Quadrelli con chianina y setas de cardo
Code K117

Nuestros productos

Divine creazioni prodotto cucinato

Nuestras marcas

Divine creazioni prodotto cucinato

Contáctenos

¿Quieres asesoramiento operativo sobre nuestros productos? ¿Algún consejo sobre recetas?
¿Necesita productos personalizados y empaquetados para sus necesidades?
Contáctenos, tenemos un equipo de consultores a su disposición.

Surgital i nostri brand background

Contactos

    De GUSTO®

    Entra en nuestro Ateneo de la pasta

    De Gusto® es el lugar donde nacen nuestras recetas y productos, donde clientes, proveedores y colaboradores vienen a ver quiénes somos y cómo trabajamos para crear y proponer lo mejor de la pasta italiana fresca.
    Últimas noticias

    Blog

    K142_Bauletti®aifunghiporcinietaleggiodop_conpolentataragnageldicicoriaebattutodianatra

    Divine Creazioni®

    Bauletti® con boletus y Taleggio DOP: un relleno que celebra la tradición italiana

    Divine Creazioni®

    Fermento

    Scrigni® rellenos de “Squacquerone di Romagna DOP” queso y tricolor acelga: La excelencia artesanal que celebra la tradición

    Divine Creazioni®

    Fermento

    Bauletti con estofado de carne al Barolo DOCG: La Excelencia Artesanal de Surgital para Eventos y Festividades

    Fermento

    Sostenibilidad

    Del huevo a la pasta: una cadena de suministro de calidad

    Sostenibilidad

    Fermento

    Cultivar la confianza: colaboraciones para un futuro regenerador

    Fermento

    Beeway® socio de Surgital para la biodiversidad

    Fermento

    Las abejas: centinelas del medio ambiente

    Divine Creazioni®

    Fermento

    Scrigni® con “Squacquerone di Romagna DOP” y hierbas silvestres Divine Creazioni®, los sabores tradicionales se combinan con el refinamiento

    Fermento

    Surgital, pioneros de la ultracongelación industrial en el mundo

    Fermento

    Una historia de crecimiento y valores

    Fermento

    El espíritu de colaboración

    Fermento

    Surgital: un corazón latente en el territorio

    Laboratorio Tortellini®

    De Gusto®

    Sapori in Corso #24: Un chapuzón de sabores

    Fermento

    Un Día de Puertas Abiertas Exitoso: Surgital celebra a sus colaboradores y el territorio

    Fermento

    Surgital: símbolo de la excelencia de Emilia-Romaña

    Fermento

    Surgital sigue creciendo, ingresos y balance positivos 2023

    Fermento

    Tecnologías avanzadas al servicio de la transición ecológica

    Laboratorio Tortellini®

    Anuncios

    Novedades de verano de Laboratorio Tortellini®: Nuevos formatos de pasta de Sicilia y Cerdeña

    Fermento

    Un viaje en equipo hacia la eficiencia energética consciente

    Fermento

    Energía limpia y futuro sostenible: el binomio ganador

    Laboratorio Tortellini®

    Anuncios

    Laboratorio Tortellini®: Tres Rediseños de Pescado para tu Verano

    Laboratorio Tortellini®

    De Gusto®

    Sapori in Corso #23: Las Invitadas Especiales

    Fermento

    PLMA 2024 – Amsterdam

    Fermento

    Formación y territorio: el ecosistema circular de Surgital

    Fermento

    Ca’Pelletti se convierte en “cucina sempre aperta” (cocina siempre abierta)

    Laboratorio Tortellini®

    De Gusto®

    Sapori in Corso – Episodio #22: ¡Dos Nuevas Delicias para Descubrir!

    Fermento

    Educación como motor de sostenibilidad y desarrollo local

    Divine Creazioni®

    Fermento

    “La desobediencia tiene un sabor único”

    Fiordiprimi®

    Anuncios

    Fermento

    Culinary arts & Gastro-tourism Symposium (Arabia Saudita)

    Divine Creazioni®

    De Gusto®

    Sapori in Corso – Episodio #21: La Romagna en un Cofre

    Fermento

    Contherm Max: un paso hacia los Objetivos 9, 12 y 13 de la Agenda 2030 de la ONU

    Fiordiprimi®

    Anuncios

    Fermento

    Fiordiprimi®: La Nueva Frontera del Sabor Rápido

    Divine Creazioni®

    Fermento

    Anuncios

    Scrigni® rellenos de “Squacquerone di Romagna DOP” queso y tricolor acelga: Una Delicia Inesperada

    Fermento

    Sinergia entre calidad y sostenibilidad para un futuro más consciente

    Fermento

    ¿El tesoro más preciado de la cultura italiana? Nuestro arte culinario.

    Fermento

    Las tendencias del sector Foodservice: Perspectivas para el 2024

    Fiordiprimi®

    De Gusto®

    Sapori in Corso – Episodio #19: Tres bandejas para las fiestas

    Fermento

    Sostenibilidad

    Entre tradición e innovación, las alianzas promueven la excelencia italiana

    Fermento

    Sostenibilidad

    Unir fuerzas para alcanzar nuevas metas
    Descubrir más

    Descarga nuestro catálogo

      Quedarse
      actualizado

      Mantenerse al día nunca ha sido tan fácil. Suscríbete a nuestra newsletter y descubre las novedades sobre nuestros productos, recetas, citas y novedades que no te puedes perder.