Ingredientes para 4 personas
Salsa marinera Sugosi®
Pulpo
Aceitunas Taggiasca
Aceite de oliva virgen extra
Perejil
Sal al gusto
Pan toscano
Procedimiento
Cocinar el pulpo durante 40 minutos en agua, mientras tanto, calentar la Salsa marinera Sugosi® en una cacerola. Una vez cocido el pulpo, cortarlo en trozos y añadirlo a la salsa junto con las aceitunas Taggiasca. Dejar cocinar unos minutos y servir caliente sobre una rebanada de pan toscano previamente tostado en el horno. Decorar con perejil fresco y un chorrito de aceite de oliva virgen extra.
