T2505_crostini_con_pesto_alla_genovese_e_scaglie_alla_pescatora
Code T2505

Crostini con Pesto a la Genovesa y Virutas de Pecorino

x4

Personas

Ingredientes para 4 personas

Pesto a la Genovesa Sugosi®

Pan toscano

Hojas de albahaca

Pecorino Romano

Procedimiento

Corta el pan en rebanadas y tuéstalas en el horno durante unos minutos con un chorrito de aceite de oliva virgen extra. Calienta el Pesto a la Genovesa Sugosi® al baño maría y sírvelo sobre el pan tostado para crear crostini. Termina el plato añadiendo virutas de Pecorino como guarnición.

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