Code T2510

Caciucco a la Livornesa

x4

Personas

Ingredientes para 4 personas

Salsa marinera Sugosi®

Perejil

Mejillones

Almejas

Cazón

Aceite EVO

Pan toscano

Procedimiento

Calentar el aceite y el perejil en una sartén, luego agregar la Salsa marinera Sugosi® aún congelada. Hervir durante unos minutos y luego agregar el cazón, los mejillones y las almejas. Cubrir con una tapa y cocinar hasta que los moluscos se abran. Emplatar y espolvorear con perejil fresco picado y un chorrito de aceite EVO. Servir caliente.

 

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