4-5'

Tiempo de cocción

3kg

por cartón

110g

Servicio

18

Mes a -18 °C
Code B04

Tortelli mezzaluna ricota y espinacas

Ingredientes de la pasta

Sémola de trigo duro, huevos de gallinas criadas en suelo, agua.

Ingredientes del relleno

Ricota 69%, espinacas 10%, queso Grana Padano DOP, pan rallado, perejil, sal.

Valores nutricionales medios por cada 100 g

Valor energético kJ 928 – Valor energético kcal 220 – Grasas g 6,2 de los cuales ácidos grasos saturados g 4,1 – Los hidratos de carbono g 27,8 de los cuales azùcares g 3,2 – Fibras g 2,5- Proteínas g 12,1 – Sal g 1,08

Ficha de datos

+/- 10,5g

Por piezas

30

Rendimiento de la porción
después de la cocción

59

Porcentaje
de relleno

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