4 ½'
Tiempo de cocción
350Kg℮
4 platos por cartón
18
Mes a -18 °C
Code Z341
Tortelli mezzaluna con mantequilla y salvia
Ingredientes de la pasta
Pasta al huevo 57% (sémola de trigo duro, huevos, espinacas deshidratadas, agua), relleno 43% (ricotta, mascarpone, pan rallado, espinacas, Grana Padano DOP, perejil, sal).
Ingredientes de la salsa
Mantequilla concentrada 22%, almidón, sal, salvia 1.5%. Grana Padano DOP rallado para rematar el plato.
Valores nutricionales medios por cada 100 g
Valor energético kJ 808 – Valor energético kcal 193 – Grasas g 7,3 de los cuales ácidos grasos saturados g 4,9 – Los hidratos de carbono g 23,9 de los cuales azùcares g 1,5 – Fibras g 1,1 – Proteínas g 7,3 – Sal g 0,86
Preparación
300 g horno a microondas
4 ½ min 750 W envase cerrado y ultracongelado.
Ficha de datos
66
Porcentaje de pasta
34
Porcentaje de salsa
Tutorial
Tortelli mezzaluna con mantequilla y salvia
