4-5'
Tiempo de cocción
3kg℮
por cartón
130g
Servicio
24
Mes a -18 °C
Code B08
Tortellacci ricota y espinacas
Ingredientes de la pasta
Sémola de trigo duro, huevos de gallinas criadas en suelo, agua.
Ingredientes del relleno
Ricota 70%, espinacas 19%, queso Grana Padano DOP, pan rallado, sal.
Valores nutricionales medios por cada 100 g
Valor energético kJ 855 – Valor energético kcal 203 – Grasas g 5,8 de los cuales ácidos grasos saturados g 3,8 – Los hidratos de carbono g 27,0 de los cuales azùcares g 2,6 – Fibras g 2,3 – Proteínas g 9,6 – Sal g 0,81
Ficha de datos
+/- 17,5g
Por piezas
25
Rendimiento de la porción después de la cocción
57
Porcentaje de relleno
