2'
Tiempo de cocción
2kg℮
por cartón
125g
Servicio
18
Mes a -18 °C
Code K128
Scrigni® rellenos con cigalas
Ingredientes de la pasta
Sémola de trigo duro, huevos de gallinas criadas en el suelo.
Ingredientes del relleno
Cigalas 27%, requesón, caldo, queso mascarpone, pan rallado, aceite extra virgen de oliva, sal, cebolla, ajo, cebollino, romero, pimienta.
Valores nutricionales medios por cada 100 g
Valor energético kJ 635 – Valor energético kcal 152 – Grasas g 6,6 de los cuales ácidos grasos saturados g 3,0 – Los hidratos de carbono g 12,1 de los cuales azùcares g 2,0 – Fibras g 2,4 – Proteínas g 9,4 – Sal g 1,20
Ficha de datos
da 16 a 20 g
Por piezas
da 38 a 47 mm
Longitud de una pieza
da 53 a 60 mm
Altura de una pieza
20
Rendimiento de la porción después de la cocción
33
Porcentaje de pasta
67
Porcentaje de relleno
ENVASADO: 7 BANDEJAS DE 16 PIEZAS CADA UNO
