4-5'
Tiempo de cocción
2kg℮
por cartón
130g
Servicio
18
Mes a -18 °C
Code K112
Raviolotti con polenta y queso Montasio DOP
Ingredientes de la pasta
Sémola de trigo duro, huevos de gallinas criadas en el suelo.
Ingredientes del relleno
Polenta 74% (agua, harina de maiz, sal), queso Montasio DOP 25%, sal.
Valores nutricionales medios por cada 100 g
Valor energético kJ 832 – Valor energético kcal 199 – Grasas g 6,8 de los cuales ácidos grasos saturados g 4,6 – Los hidratos de carbono g 23,6 de los cuales azùcares g 1,9 – Fibras g 2,7 – Proteínas g 9,4 – Sal g 0,97
Ficha de datos
da 18 a 23 g
Por piezas
da 49 a 51 mm
Longitud de una pieza
da 65 a 75 mm
Altura de una pieza
15
Rendimiento de la porción después de la cocción
38
Porcentaje de pasta
62
Porcentaje de relleno
EMBALLAGE: 8 BARQUETTES DE 12 PIÈCES CAD
